|
||
ВЫШНЕВОЛОЦКИЙ ЗАВОД ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ Главного управления "Биопрепарат" (пос. Зеленогорский Вышневолоцкого р-на), осн. в 1891 предпринимателем А.А. Непокойчицким как з-д по произ-ву рисового крахмала (наз. "Слон"). В дек. 1917 произ-во прекращено из-за отсутствия сырья. В 1933 з-д восстановлен под. назв. "Красный Слон" (выпускал плодово-ягодные соки и экстраты). В 1941-45 з-д выпускал хвойный экстракт, повидло, морс. Кроме того, занимался солением огурцов, помидоров, квашением капусты. В 1963 введена в строй 1-я очередь по произ-ву ферментов (с 1964 з-д носит совр. назв.). В 1975-76 пущены два цеха (глубинного культивирования и поверхностного выращивания микроорганизмов). Продукция з-да используется в сел. х-ве, легкой, пищевой мед. пром-сти и здравоохранении.
|
|
|